お皿（中）

私が子供のころから、この器は、毎日ぐらい食卓に登場しました。 焼き茄子、インゲンの煮物、肉じゃが、タケノコなど・・・見るだけで、中にあったものがたくさん浮かんできます。今日の献立を考えるときに見るとい ...

最近はあまり使っていませんが、 少し前まで、白菜の漬物をよくこれに入れていました。 こんな印があるんですが、 何て書いているのか・・素人な私にはわかりません。 この字を見ると、なんだか気持ちが引き締ま ...

我が家で「茶碗蒸しの器」といえば、これでした。 中の具には、すまき、きぬさや、鶏、銀杏などをいれるのですが、 私は子供のころ、この銀杏が苦手でした。 でもいつのまにか、大好きになっていました。 　　　 ...

５年ほど前、とあるギャラリーで買った、 グリーンが美しい器です。 冷たいお素麺など、この器で食べています。 こちらは舟形。 焼き茄子や鶏の唐揚げなど、いろいろに使います。

どんなにシンプルなものでも、 やはり、作った人の個性が出ますね。 ひとつずつ形も大きさも違う器ですが、 どれも使いやすく、出番も多いです。

　　 茄子や白菜のお漬物を食べるとき、 昔からこの器に入れて、いつもテーブルの真ん中に置いています。 名称はわからず、印などもありませんでした。 先が少し欠けています。 　　 今日、小さな発見をしまし ...

　　 昔、 「日本の出前は、なぜわざわざ食器を使うのか。 　使い捨ての紙皿だと、取りに来る手間が省けるのに。」 という意見に対し 「日本の出前は、器も含めてごちそうです」と答えた人がいました。 なるほ ...