どんぶり

かけうどんや、親子丼を食べていた器です。 とても昔から当たり前に使われていて、 あまり注目したことはなかったのですが、 子供のころ暮らしていた、ひなびた平屋の食卓などに この器はよく似合っていたように ...

５年ほど前、とあるギャラリーで買った、 グリーンが美しい器です。 冷たいお素麺など、この器で食べています。 こちらは舟形。 焼き茄子や鶏の唐揚げなど、いろいろに使います。

　　 昔、 「日本の出前は、なぜわざわざ食器を使うのか。 　使い捨ての紙皿だと、取りに来る手間が省けるのに。」 という意見に対し 「日本の出前は、器も含めてごちそうです」と答えた人がいました。 なるほ ...